Rólunk mondták
Az igényes német piacon
A Kalocsai Fűszerpaprika Rt. által gyártott paprika a német fűszerpaprika piacon évtizedek óta csúcstermékként szerepel, sőt azt is el lehet mondani, hogy a fűszerpaprikából egyedüli előállítóként gyárt márkaterméket megfelelő termékbiztonsággal. A nemzetközi, nagy konszernek csak az ilyen ajánlattevőket tudják partnerként...
A Gundel hungaricumai
1960-64. között Kalocsán végeztem középiskolai tanulmányaimat az I. István Gimnáziumban. Mivel távol voltam szüleimtől és megszokott környezetemtől, nem mindig éreztem úgy, hogy hasznosak az ott töltött évek. Mégis, pár év elmúltával kezdtem érezni a Kalocsán töltött idő hasznos hatásait. Az...
Paprika, nemzet, EU
Az uniós csatlakozás után a fűszerpaprika-termelő ágazatot továbbra is fokozódó verseny, magasabb minőségi kritériumok és a piacnak való megfelelés jellemzi. Ezeknek képes lesz megfelelni, hiszen még rengeteg tartalékkal rendelkezik – Kisszállástól, Kalocsán át Fajszig. Ez nem könnyű feladat, hiszen szigorú...
Mit jelent számomra a kalocsai paprika?
A paprika, s így mindenekelőtt a kalocsai fűszerpaprika számomra azt a hungaricumot jelenti, ami több mint puszta márkanév. A fűszerpaprika napi életünkhöz tartozik, hiszen nélküle szinte nincs étel, és így még a beszédről, az írásról is azt mondjuk – még...
