Kalocsai csemege gulyáskrém
Asztali torma
I. osztályú fűszerpaprika-őrlemény, csípős / Csemege
Gluténmentes Tortilla chips, sajtos ízesítésű
Szilva konzerv édesítőszerrel
Pasta d’oro Gluténmentes tészta kukoricából – Spagetti
Kalocsa

Receptajánló

Pacalpörkölt másképp

A megsózott, hideg és forró vízben alaposan megmosott pacalt többször váltott, hidegen ráöntött sós vízben félpuhára főzzük. Zsíron reszelt hagymát pirítunk, meghintjük egy jó késhegynyi paprikával, belevegyítjük a kockára vagy metéltre vagdalt pacalt és teljesen puhára pároljuk, kevés vizet is […]

Pacalpörkölt

A hagymát a zsíron sárgára pirítom, rászórom a paprikát, majd a felcsíkozott pacalt, megkeverem, majd mindig kevés vizet aláöntve, sót belekeverve felteszem főni. Mikor félig megpuhult, beleteszem a zúzott fokhagymát és a törött borsot. Lassú tűzön puhára párolom.