Majonézes torma
Darált édes paprika
Pasta d’oro Gluténmentes tészta kukoricából – Kacsa formájú tészta (Ducks)
Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény hagyományos feldolgozású eredetvédett
Meggy konzerv édesítőszerrel
II. osztályú fűszerpaprika-őrlemény, édes
Kalocsa
Receptajánló
Marhagulyás „ahogyan Hany Istók szerette”
Az apróra vágott vöröshagymát a disznó zsírjában üvegesre pirítjuk, hozzátesszük a kockára vagdalt paradicsom és paprikahúst, majd tovább pirítjuk. Miután elfövi levét, hozzátesszük az ujjnyira vagdalt véres marhahúst és addig rotyogtatjuk, míg véres színét elveszíti. Hozzáadjuk a kalocsai őrölt paprikát, […]
Paprikás csusza
A hagymát lereszeljük, majd a zsírban halványsárgára színezzük. Megszórjuk paprikával és beletesszük az apróra kockázott húst. Fedő alatt pároljuk. A paprikás léből a már puha húst kivesszük, és megdaráljuk. A lébe visszatéve elkeverjük a kifőzött csusza tésztával. Tejföllel meglocsoljuk és […]
