
Receptajánló
Kakaspörkölt kakasherével és kakastaréjjal
A vöröshagymát az olajon üvegesre sütjük, felöntjük vízzel és sűrűre forraljuk. A gondosan megtisztított húst és a taréjt beletesszük, fűszerezzük só, bors, babérlevél, paradicsom, paprika, vegeta, fokhagyma hozzáadásával. Amikor félig megpuhult a hús és a taréj, beletesszük a kakasherét és […]
Paprikás kalács édes vagy sós
Kelesztő edényben az élesztőt kevés langyos tejjel, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk, majd beleöntjük a lisztet, a maradék langyos tejet, a kristálycukrot, csipetnyi sót, beleütjük a tojást és kézzel összekeverjük. Beletesszük a zsírt és könnyedén kiverjük mindaddig, amíg a tészta sima nem […]